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お茶活しましょう

あんな時に、こんなお茶

みんなのお茶生活が気になる。。。
どんなお茶があるの?どんな時に飲むの?
人それぞれに生活シーンがあります。
普段の生活に、贈り物に、お茶は人の生活に関わっています。全国には100種類以上あるといわれている、日本茶。気分にあった日本茶の茶活を楽しんでみてください。

あの人への贈りもの

定価:1,080円(税込)
お世話になった方に、季節の節目に。日本茶の中でも味には定評のある狭山茶、力強い味わいで自信を持って贈れる一品です。
定価   8,640円(税込)
目上の人や、お祝いに贈りたいギフトです。慶弔や、かしこまったシーンでも活躍する高級茶。見た目の重厚感もあります。
定価 486(税込)
日常にはいろいろ「ありがとう」があります。言葉で表すことも大事ですが、「かたち」でもお礼するともっと喜ばれます。
ギフトパック 特上香玉
定価    2,700円(税込)【内容量】73g×2
矢島園のオリジナル銘茶「特上香玉」特別仕様の限定ギフト。

普段のお茶

定価:1,080円(税込)
お世話になった方に、季節の節目に。日本茶の中でも味には定評のある狭山茶、力強い味わいで自信を持って贈れる一品です。
期間期間限定の商品です。季節折々の香りと味をお楽しみください。
定価 648(税込)
殺菌効果があるとされる、煎茶は虫歯になりにくくしてくれると言われるカテキンが含まれている煎茶はおススメです。食中毒の防止にもなります。
定価   1,080円(税込)
眠気をさまし、頭の働きを活発にするカフェインが多く含まれているので、勉強時におすすめ。熱めのお湯で淹れてみてください。
「さわやか煎茶」はスッキリとしコクのある仕上りの煎茶です。朝の一杯、気分転換にぜひどうぞ
渋みが少なくマイルドな味わいで、デリケートな余韻が残ります。日本の気候や風土で育まれた『和紅茶』は和菓子や和食にも合います。
独特の香ばしさで、苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりしてます。またカフェインが少なく、水分補給など、お子さまやお年寄りの方にもお勧めできるお茶です。
こちら「抹茶入り玄米茶」は炒り玄米の香ばしさと、番茶や煎茶のさっぱりと、抹茶入りでまろやかさを加えた味わいが楽しめ、お食事の後におすすめです。またカフェインが少なく、お子さまやお年寄りの方にもお勧めできるお茶です。
定価 864(税込)
たくさん運動して、汗をかいた時は水分の補給に番茶やほうじ茶など、苦味がなくて、がぶがぶ飲める、番茶、ほうじ茶がおすすめです。
定価 540(税込)
夜寝る前は番茶やほうじちゃがおススメ。カフェインが少ないので、お年寄りや、赤ちゃんも安心して飲めます。
粉末の「茶畑そのまんま緑茶」独特の製造方法にて味を香りもしっかり。水にもお湯にもすぐ溶けて栄養満点。マグボトルに水と本品でエコに飲めます。お菓子や料理にも使えます。

お茶の成分

お茶の代表的な8種類の成分

  • カテキン類
    『渋み』 『苦味』 の成分。 ポリフェノールの一種。 4種のカテキンが存在。 【お茶の成分全体の11~17%) 湯呑み一杯の茶に溶け込むカテキンは70~20mg。
  • カフェイン
    『苦味』 の成分。疲労回復・覚醒効果・大脳刺激・ 強心作用・利尿作用作用など。湯呑み一杯の茶に溶け込む カフェインは30~50mg。
  • テアニン(テアニンのおかげでカフェインの作用が穏やか)
『甘み』『旨味』の成分。 カフェインの作用を穏やかにする とともにリラックスさせる 「ヒーリング (癒し) 効果」がある。
  • ビタミンC /A (カロテン)/E(熱々のお茶でも壊れないビタミンC)
    ビタミンCは風邪予防や 美白効果のサポート。( ほうれん草の約3倍。)緑茶のビタミンCは熱に強い性質。緑茶2杯でレモン1個分 (20mg) カロテン (ビタミンA) は人参の約10倍。ビタミンEは老化防止をサポート。
  • 食物繊維
    お茶に含まれる食物繊維の 多くは水に溶けないタイプ だが、 茶葉を粉末にしたもの( 抹茶などには)多く含まれる。
  • サポニン
    朝鮮人参や柴胡などの漢方薬の 主成分として有名な成分。お茶には 0.1%のサポニン。 (納豆に含まれる割合と同じ)

  • ミネラル
    ミネラルは、円滑な新陳代謝に 必要な成分。 また、野菜や果物と同様に 体に良いアルカリ性食品。
  • フッ素
    歯の表面を強くし虫歯になりにくく、抵抗力をつける成分。 お茶にはカテキンも含まれている。

サスティナブルなお茶殻の利用法

日用使い


おすすめ活用法1:緑茶風呂(入浴剤)


お茶パックやだしパックにお茶殻を入れれば、入浴剤として使うことができます。
ほのかにお茶の香りがして癒やされますよ。
お茶の香りには気持ちをリラックスさせてくれる働きもあるのだとか。
おうちでのバスタイムにぜひ活用してみてください。

※緑茶風呂のあとは湯船に茶渋がつきやすくなります。
なるべく早めにお湯を流して、湯船の掃除をしてくださいね!

おすすめ活用法2:家庭菜園の肥料


お茶の葉には豊富な栄養が含まれているため、肥料として使ってもOK。
お庭やベランダで野菜などを育てている場合は、お茶殻を土に混ぜ込んだり、混ぜるのが難しければ、植物の根本にお茶殻をまいて、上から土を被せてもいいですよ。
ちなみにお茶の香りには虫が嫌う成分が含まれているそうで、虫よけにも効果が期待できるのだとか。

おすすめ活用法3:消臭剤


緑茶に含まれるカテキンには消臭作用もあるとされています。炒って乾燥させたお茶殻をおうちのなかの気になる場所に置いておけば、消臭剤として活躍してくれます。
靴箱やキッチン、冷蔵庫の中など、いろいろな場所においてみてくださいね。
また、炒る前のお茶殻を電子レンジで温めることによって、レンジ内の消臭も期待できます。

おすすめ活用法4:シンクの汚れ落とし


カテキンの抗菌・殺菌作用を活用できる天然の洗剤です。
お茶を飲み終えて出たばかりのお茶殻をお茶パックに入れて(あらかじめパックに入れてお茶を淹れてもOK)、シンクをこすれば手軽にお掃除ができます。
お茶を淹れるたびにササッとシンクを磨くのが習慣になれば、美しい状態を保つことができていいですね。

料理に


おすすめ活用法


お茶殻(出がらし)はそのまま食べることも可能です。
やわらかい新茶の茶殻は、ポン酢をかけて「おひたし」にしたり、玉露の茶殻を炊きたてのご飯に混ぜて「玉露めし」として食べると美味しいですよ。

おすすめは、乾燥させて粉末にしておく方法。
ふりかけのように使ったり、お菓子作りに活用したり、さまざまな使い方ができます。

緑茶特有のほどよい渋みで、お料理の味に深みを持たせてくれます。乾燥させれば日持ちもするのでストックにも便利です。(ただし緑茶にはカフェインが含まれるので、妊娠中の方などは摂りすぎないよう注意が必要です)

また、天ぷらの衣に「こんぶ茶」や「茶殻」を混ぜて揚げるとおいしい天ぷらになります。

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