株式会社矢島園　埼玉県　上尾市　お茶製造販売会社

埼玉新聞社主催の「ひと・育つ・埼玉・じぶんデザイン」の狭山茶　featuring お茶の矢島園が、8月3日に矢島園の会議室で開催されました。

埼玉県内のお茶に興味を持つ親子組が参加され、体験学習を通して、目標を達成するために、じぶんの未来のために、埼玉や日本の未来のために、考えるデザインプロジェクト。

日本三大銘茶の１つである狭山茶の工場見学、狭山茶の狭山茶の商品企画やアレンジを学んで発表したりと盛りだくさんの企画でした。

矢島園からは日本茶インストラクターの鈴木常務が、講師として参加、子供達の鋭い指摘やフードコーディネーターの方のお茶に対する、アイディアに感心させられました。

未来を見据えた、子ども達のプロジェクトはお茶の未来にも明るいものとして期待を感じました。

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